『生きたままの魚』を運ぶってすごい！活魚運搬車の機能とは

ʕ•ﻌ•ʔฅ「いまさら聞けないけど知っときたい！」
『こんなトラック知ってる？活魚運搬車の秘密』

お寿司屋さんや、市場に並ぶ新鮮な魚たち🐟
じつは、生きたまま運ぶための専用トラックがあるんです！

その名も「活魚運搬車」。
あるトラックの荷台には6つの水槽があり、それぞれの水温を個別に管理可能🌡️

さらに、海水をくみ上げ、酸素を供給する仕組みで、水槽内はまるで海中そのもの🌊✧　カンパチやヒラメ、ホタテまで、色々な活魚を鮮度そのままに届けられます。

1つの水槽には約150匹、1台で約1000匹の魚を運べますが、水槽1つの積載量は3t、トータル18tにもなるため、荷台作業は慎重に行う必要があります🐠💨

また、魚の傷を防ぐための仕切りレールや、照明など細かい工夫がされていて、輸送中も魚の状態をしっかり確認できるんです👀

こうした特別仕様のトラックがあるからこそ、私たちは新鮮な魚を味わえるんですね🥢


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